银屑病患者应如何饮食。由于很多人对银屑病的不了解，都不知道它也是一种慢性的皮肤疾病。银屑病是繁多复杂的，迄今为止银屑病的病因也未基本明白。日常生活中的饮食对银屑病患者也是非常重要的，那么，银屑病患者应如何饮食呢?下面请北京京城皮肤医院医生为大家做出详细分析：

银屑病患者应如何饮食

　　从中医角度来说，牛皮癣有"血燥、血热、血虚"之象，但西医则认为，牛皮癣是由于角质*过度增殖，各种生化代谢紊乱所致。因此，凡有"养血、凉血、活血"之效或具有抑制*DNA合成，改善微循环功能的食物，对牛皮癣均有好处。

　　北京京城皮肤医院表示，从营养学的角度来看下列食物对身体也是有裨益的。

　　如水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不止含有丰富的维生素及微量元素，而且也可降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实具有抑制*的分裂的作用，是夏天防治牛皮癣水果。

　　春天盛开的槐花，把它做成菜及汤，也是很果的，槐花有清热凉血、祛风止痒的功能。芦笋，也是一道防治牛皮癣的好菜，当然还有很多的瓜果、蔬菜和谷物具有养血润肤、清热凉血、活血消肿的作用。

　　许多蔬菜都是对患者有益的。如：白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：含有的大量胡萝卜素，可补充患者体内维生素A的缺乏。

　　白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有、消食等作用。

　　茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

　　芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

　　空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有、化瘀消肿等作用。

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、产妇、消化道溃疡以及过敏体质的患者不宜食用。

　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、的作用。

　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有、利水等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有功效。

　　对牛皮癣患者来说其它的蔬菜也是很好的饮食：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

　　综上所述可见日常生活中很多蔬菜及瓜果都是对我们身体为有好处的，所以银屑病患者一定要及时地积地进行治疗，做好日常生活的饮食保健工作，康复就不再是难题。

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